北京青春痘最好的医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8598820.html大家都知道,菜农卖菜一般有几种途径:一是老板直接上门收菜,二是把菜运到附近的代收点,三是运到就近的批发市场,遇到合适的买家和价格卖掉,四是对于种植大户或者合作社,可能选择直销市场,运输到外地批发市场,借助档口老板卖掉。
前两种比较简单,谈好价钱就行,后两种就需要知道批发市场是怎么收费的。这里面的情况真是“不看不知道,一看全晕掉”。各个市场的门道与行规都不一样,稍不留神,可能就要交学费了。
其实这里面涉及多个主体,市场、档口老板、代卖(有时档口老板身兼代卖)、货主(卖菜方)、采购商,牵扯到的收费也有好几种,一是市场对档口收费,二是代卖对货主收费,三是档口对采购商收费,等等。不同市场的收费标准都不太一样,尤其是针对采购商,除了货款本身,还要支付一些其他的费用。
记者专门联系了几位《中国蔬菜》群友,了解了几个市场的收费情况,分享给大家,如果有不全面、不准确的地方,欢迎大家留言指教和补充。
1、广州江南市场
广州江南市场的王老板现在主要经营叶菜、茄果类、瓜菜类。据他介绍,市场对于采购商和货主的收费还是比较低的。
对于采购商
需要额外支付包装费、过磅费。比较复杂的是,有些蔬菜只收包装费,有些只收过磅费,有些包装费和过磅费都要收。
例如,要采购一批菠菜,单价2元/斤,重量斤,除了元之外,还需支付过磅费(5分/斤),也就是50元(5分×斤)的过磅费。
如果是采购西兰花、散菜花的话,要用泡沫箱包装,需要支付包装费,不同蔬菜包装费不同,根据箱子的大小,每件大概4-8元,比方斤西兰花,看它最后装多少个泡沫箱,就是多少件货。辣椒、茄子一般用纸箱子包装,包装费也不同。而这些菜是不用交过磅费的。
对于货主
进市场的时候要交吨位费(20元/吨)。
货主和代卖之间的收费情况上下浮动比较大,和合作时间长短有关。合作时间越长,代卖费整体可能更优惠。同时和货车的大小,也就是和蔬菜的总量有关。
例如,对于王老板的档口来说,9.6米的货车需要收货主档口费元、卸货费元、代卖费元(这3种费用,不同老板收取的可能不同)。需要说明的是,收代卖费的话,上面采购商支付的包装费和过磅费需要返给货主。如果不收代卖费,包装费和过磅费这部分钱就可以直接归档口老板。
上面这张表详细记录了王老板年6月份一车18吨的蔬菜的交易明细。包括大娃娃菜、小娃娃菜、袋装散菜花、泡沫箱散菜花。总收款是元(元蔬菜费用+元包装费)。总支出包括进场费(吨位费)元、运费元、卸货费(下货费)元、档口费元、卖货费(代卖费)元,合计元,最后货主拿到手上的钱只有-=元。
2、武汉四季美批发市场
武汉四季美的费用计算相对简单。
对于货主,除了20元/吨的进门费、-元的卸货费之外,几乎可以零费用在档口卖菜。这里没有档口费、包装费、过磅费,很大部分档口老板对货主也不收代卖费(一般是1斤收1毛钱)。
对于采购商,除了本身的货款之外,还需支付一笔力资费(即档口提供人力、资材的费用,这部分钱归档口老板)。据了解,从今年的3月7日起,四季美调低了力资费标准。
对于定装货物重量在15Kg以下(含15Kg)的货物,4元/件封顶重量在15Kg-35KG(含35KG)的货物,5元/件封顶对于散装货物6元/KG以下的货物,元/吨封顶收费6元/KG以上(含6元)的货物,元/吨封项收费除以上收费外,市场要求档口一律不允许收取其他费用,如灌包费、袋子钱等,并严禁档口对货主返点(所谓返点,就是很多档口想与货主建立长期的合作关系,有些会返还一部分钱给货主,比如1件货返2元)。
《中国蔬菜》的群友良哥就是四季美的一位档口老板,用他的话说,“四季美市场对发货老板很友好,整体费用相当低。现在市场还调低了力资费,对小贩也很友好。”
上面是良哥提供的销售凭证,总共收取菜贩=*4.2(货款)+5*6(力资费)+1元(开票费)
良哥说,其实现在档口老板挣的就是力资费。以前力资费是7元/件,现在降到了5元/件,拿货的菜贩能省下不少钱,比方同样是件的货,能省下来元,小贩压力小很多。但同时档口压力现在大一些,工人工资、电费水费、租金都是不小的开销。良哥希望各基地老板多多发货到他的档口。
3、江苏常州凌家塘市场
谈到江苏凌家塘市场,一些货主反映该市场收费稍高,希望收费能更合理一些。
对于货主
可能支付的费用有:
①进门费根据车的大小,收取大概40-元不等→归市场
②卸货费6.8米散装车卸车打包一般是元→归卸货工人
③挂车摘车头→归市场
据了解,市场为防止堵车,部分挂车要摘车头,摘一个车头元,经常是驾驶员自己掏腰包,因为货主和驾驶员的物流货运合同可能根本不涉及这项。
④摊位费-元/天→归档口老板
⑤代办费→归代卖一般按车大小收取元、元、元不等。(一般来说,有的代卖同时也是档口老板,有的则没有自己的档口)
⑥管理费→归市场
根据菜价高低和每车吨位大小来收费。即使同一种蔬菜,卖不同价格的时候,收取的管理费也不一样。
例如卖1元/斤的,管理费可能是60元/吨,卖2元/斤的话,可能就是80元/吨,例如豆角卖4-5元/斤的时候,一个挂车(22吨)的豆角管理费可能高达0元。一车货收取一次管理费。据了解,这部分费用给货主带来不小的压力。
对于采购商来说,除了货款之外,该市场其他费用几乎没有。
4、河北邯郸永年南大堡市场
杨老板在邯郸永年做蔬菜批发生意十多年了,他跟小编介绍了南大堡市场的收费情况。
对于货主
主要是代卖费和进门费。其中进门费是从5月1号才开始收取的,每斤1分钱。
代卖费根据蔬菜品种而定,和货卖得快慢也有关系。一般的货是每斤3分钱,例如散菜花,货量少的话论车收费,一车块钱。如果需要装袋打包,可能还涉及袋子钱、工钱等。有时候需要送货,还要额外付工钱。
香芹、油菜、土豆、冬瓜等代卖费5分/斤,因为这些菜卖得比较慢,半挂车的货可能要好几天才能卖完。
对于采购商来说,一般空车进门时称重,收完菜出门再称重。按重量再向市场交费,每斤1分钱,也就是说斤*瓜和斤菠菜都需要交给市场10元。
很多周边的菜农会开着电动三轮车去南大堡卖菜,市场针对这部分菜农是怎么收费的呢?据了解,和蔬菜价格高低有关,以1元/斤为标准:
高于1元/斤:成交金额每元,要给代收3元。比方*瓜1.5元/斤,成交斤,总金额是元,菜农需要给代收的是÷*3=45元,最后菜农拿到手的是元。低于1元/斤:和成交金额无关,每斤交给代收3分钱,比方菠菜,定价0.5元/斤,成交斤,总价是元,菜农需要给代收的钱是3分*斤=30元,最后菜农拿到手的是元。
上面就是小编了解到的几个市场的收费情况,可见不管是货主发货,还是菜贩去采购,都要先摸清市场的门道,里面有一些基本的交易规则。大家一定要提前了解。
虽然由于市场的各个行规不一样,但是我们都要明白一个道理,货主和采购商都不是傻瓜,第一次搞不懂可能会吃点亏,第二次就明白了。
所以对于基地货主而言,归根到底你一车货要收我多少代卖费,只要合理都能谈;对于采购商而言,你的产品最终的祼价是多少钱,只要合算就行。
其实,现在各种交易信息都很透明,对于各方来说,回归到最根本的诚信里,相信会是更好的选择,也是未来的趋势。最后,其他市场的收费情况,欢迎大家继续留言给小编。
注:文中涉及的收费情况仅供参考,实际收费与品类、市场、季节及代卖销售能力均有一定关系。
中国蔬菜综合整理。
本文来源:蔬菜那些事儿