胆囊结石伴胆囊炎

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做法简单零失败的蒜蓉粉丝娃娃菜豆果美食 [复制链接]

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By陆陆续续的碧根果

用料

娃娃菜1颗金针菇50g粉丝1把小米辣3个大蒜6瓣蚝油1勺生抽3勺鸡精盐糖适量花椒适量

做法步骤

1、金针菇焯水水开后煮三分钟捞出

、娃娃菜焯水焯至半生捞出

3、粉丝在热水里泡一下捞出后过凉水

4、摆好

5、调汁两勺生抽一勺蚝油半勺鸡精适量盐一点点糖加一点点水搅匀

6、浇到摆好的盘上小米辣切段放在上面

7、锅里放适量油,放入适量的花椒,小火出香味之后捞出花椒,放入蒜末至蒜末微微发*倒在摆好的菜上

8、上锅蒸水开后再蒸5分钟就可以了

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

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