娃娃菜炖豆腐
我特别喜欢娃娃菜,怎么做都很爽口,今用豆腐一起炖了,快手方便,营养美味。
原料:娃娃菜、豆腐、葱、油、盐、豆瓣酱、生抽。
做法步骤:
第1步、娃娃菜洗净备用。
第2步、豆腐洗净备用。
第3步、娃娃菜和葱改刀。
第4步、豆腐切块。
第5步、炒锅入油烧热倒入豆腐煎至金*捞出。
第6步、另入油烧热倒入葱爆香。
第7步、加入娃娃菜翻炒。
第8步、倒入提前煎好的豆腐。
第9步、加入豆瓣酱和五香粉,姜粉,生抽炒匀,淋入少许水炖一下,以便入味。
第10步、出锅加盐调味即可。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
小贴士:
豆腐煎的时候一定不能来回翻动哦!
来自美食天下米拉Miira的作品。