济南白癜风医院 http://www.xxzywj.com/m/配料：娃娃菜，葱、姜、蒜、小米椒（不吃辣可以不放），盐，鸡精，五香粉，花椒，野山椒，蚝油，老抽，老干妈
1.葱姜蒜小米椒野山椒切成碎末放入碗中
辅料
2.碗中加适量的盐，鸡精，五香粉，蚝油，老抽，老干妈备用（调料根据个人的口味酌情增减，因其他的调料中带有盐分，故盐可以少加点）
料汁
3.娃娃菜洗净，撕片，起锅烧水，水开后下入娃娃菜，滴几滴香油并加入少许盐，娃娃菜煮熟后捞出装盘备用（根据个人的喜好，也可以加点粉丝进去）
娃娃菜
4.另起锅烧油，加入花椒粒爆香，待油烧开后迅速倒入步骤2调好的料汁中，并立即拌匀，然后再将料汁淋在煮好的娃娃菜中即可
水煮娃娃菜
