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1.娃娃菜洗净切块,焯水30秒,捞出沥干水分摆入盘中,摆上泡好的粉丝
2.一把蒜,小米辣,绞成蒜蓉
3.热油倒入蒜蓉炒香,盐,鸡精,蚝油,生抽炒匀盛出
4.浇在粉丝上
5.上汽锅蒸五分钟
6.撒葱花,淋一圈蒸鱼豉油
7.最后浇热油