治疗白癜风什么方法好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170928/5731547.html今天小编想给大家分享一道非常快手的美食，并且这道所用到的食材，都是我们平时在生活中经常能够见到的蔬菜，这道美食的名字就叫做剁椒蒸娃娃菜。很多人都会把大白菜和娃娃菜认为是同一种菜系，虽然说长得很相似，但是两种蔬菜的营养，却是大不相同，娃娃菜中含有非常丰富的维生素D和膳食纤维等等一些营养素，最重要的一点是吃起来的味道会比大白菜的味道更加的清脆香甜，都知道娃娃菜的制作方法非常的多，今天给大家分享的时候方法非常的简单，就算是厨房小白也能轻松地做好。下面就给大家分享一下剁椒蒸娃娃菜的制作方法。
准备食材：娃娃菜，粉丝，大蒜，小米椒，葱花，食用盐，生抽，蚝油，鸡精，白糖。
第一步：首先我们把粉丝放入清水中浸泡半个小时，把粉丝浸泡发软之后，再从水中捞出沥干，水分放入碗中备用。
第二步：娃娃菜清洗干净之后，然后对半切开放入碗中备用，大蒜去皮洗净后，切成蒜末放入碗中备用，小葱清洗干净之后，把葱白剁成碎末放入碗中备用，小米椒剁成碎末放入碗中备用。
第三步：锅中倒入适量的食用油，把锅中的食用油烧至七成热后，我们再把切好了蒜末放入锅中爆炒出香味，接着把葱末放入锅中一起翻炒均匀，翻炒均匀之后，我们再加入四勺的生抽继续翻炒均匀，再把切好的小米椒全部放入锅中，接着加入适量的食用盐，蚝油，鸡精，白糖和少许清水，继续翻炒均匀，翻炒片刻之后，再用大火将锅中的调料，煮开之后就可以关火了。
第四步：准备一个大一点的盘子，然后把泡好的粉丝放入在盘底，再把娃娃菜放在粉丝的上面，接着，再把刚刚炒好的剁椒酱汁均匀地涂在娃娃菜的上面备用。
第五步：准备蒸锅，锅中倒入适量的清水，用大火煮开之后，我们再把装有娃娃菜的盘子放入蒸锅中，然后盖上盖子用大火去蒸20分钟左右，蒸好之后就可以关火出锅了。
这样一道剁椒蒸娃娃菜就制作好了，做法非常的简单，只需要简单的几个步骤就能轻松地做出来，这样做出来的娃娃菜，酸辣入味，粉丝也非常的爽滑，非常的开胃，搭配米饭一起吃也能连吃两碗，如果你也喜欢这道剁椒蒸娃娃菜，可以
