冰箱里遗漏了1包佛跳墙食材包,做了这道创意美食,意想不到好吃哦!
By吴妈厨房
用料
娃娃菜棵佛跳墙食材包1包(0克)盐少许香菜根
做法步骤
1、准备好食材。
、把娃娃菜清洗干净,1棵切成6条,锅中加入适量清水,加5克盐煮开,放入娃娃菜焯水分钟左右。
3、捞出滤干水分放入盘中。
4、锅中加入半碗清水,把食材包倒入遍煮遍搅拌成浓汤即可。
5、把金汤汁倒入盘中。
6、撒一点香菜即可。
7、这道金汤娃娃菜,味道鲜美,超级下饭好吃,比上汤娃娃菜好吃太多啦!
8、简直就是娃娃菜的天花板。不信你试试就知道了!
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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