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白灼娃娃菜
原料：娃娃菜、蒜、红辣椒、蒸鱼豉油、玉米油。
做法步骤：
第1步、娃娃菜一棵，洗净。
第2步、切成八份。
第3步、锅里加水，水烧开后加点油和盐。
第4步、下娃娃菜焯熟。
第5步、焯熟的娃娃菜取出。
第6步、加入蒸鱼豉油。
第7步、凉油下辣椒丝炸香。
第8步、把辣椒丝和蒜末放在娃娃菜上。
第9步、锅里油继续加热至冒青烟，浇在娃娃菜上即可。
来自美食天下烟雨心灵的作品。
