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哪个菜是火锅素菜之王？茼蒿靠边站，它却跳出来，不接受任何反驳
现在已经慢慢进入到了冬天，而且天气已经越来越冷了，我觉得很多人在这个时候都会想要去吃火锅吧，而且在冬天吃火锅，我觉得是非常惬意的一个行为了，吃火锅的时候几个朋友围坐在一起吃上热热闹闹的火锅，真的是一个最佳选择，其实对于火锅这种包容性极强的烹饪方式，几乎所有的视频都可以放进去涮一涮，而素菜和清香不油腻的火锅和微辣刺激综合征的是符合很多条体人的胃口，对于那些微博上争论说到底哪一个菜菜是火锅的素菜之王呢？很多人都说同行靠边站，他却跳了出来，不接受任何反驳，今天我就要跟大家说一下这个菜是什么菜。
一个海带。首先要说的就是汉代的，就是在一些沿海地区，火锅默认的底料就含有海带，这种大自然的馈赠的美食，不仅是给我们带来了舌尖上的一个享受，而且还能够补充我们体内所有的营养，海带中富含碘元素，能够很好的预防甲状腺肿大，海带可谓说是火锅里面的营养之王。好多人都是非常喜欢吃海带的。
第二个娃娃菜。如果是你和南方的小伙伴们一起吃火锅的话，你就会发现他们的盘子里面总会出现娃娃菜，其实对于他们来说我爱的菜吃起来非常甘甜的，而且嫩黄的叶子不仅好看，吃起来的口感也是非常好吃的，在火锅里面就更加好吃了，非常的方便，其实南方人的口味偏清淡，娃娃菜的甜味正好适合他们的饮食习惯，而且吸收满汤汁的娃娃，菜出锅时飘着香味，真让人忍不住想要吞口水了。
第三个就是金针菇。金针菇是属于一种菌菇，算不得菜，但是很多网友都表示说，如果是金针菇在火锅配菜里面涮菜吃的话，真的是可以占得一席之地了，金针菇消瘦的身材和非常有韧性的口感也是让很多人都非常喜欢的，尤其是经历过泡在麻辣的汤锅里面，支付系统的竞争，估计非常的柔软，又可以带给舌尖上的兴奋，所以很多人都表示说金针菇也是一个非常好吃的一个素菜的，但是很多人都表示说，如果是想吃金针菇的话，也对牙缝的要求很大，如果牙缝太大的话，那么接近过就不适合去了，但其实这样也是逃不过吃货们的嘴巴大。
大白菜。对于中国北方人来说，他们必备的一个时代就是大白菜了，他们在吃大白菜的时候也会在涮锅里面吃蛋白质，虽然没挖菜吃起来那么细腻，但是它的内部质感比娃娃还要后吃一口，咬下去之后通知立马就会流淌在唇齿之间，很是鲜美，很是好吃，身为大白菜专业户的绝对是东北人。
茼蒿。童话被誉为火锅之光，或者也是非常高的，但是他也是很有争议的一个蔬菜，它是榴莲的榴莲，其实很多人都喜欢吃的话使他喂饱，不喜欢吃的话一点都不想吃，就像香菜那样，其实同行的蛋白质也是非常多的，可以清雪，已经有很大的营养价值，同样在老一辈的人们眼里面是一个常闭的，是在人前，它的口味有一些些苦涩，所以让很多年轻人都是接受不了的。
最后一个就是呼声最高的这一个就是茼蒿靠边儿站，他却站了出来的就是土豆，在火锅选料区，素菜区陈列着一排排清清白白的蔬菜的时候，你就会发现有一种食材就会被一抢而空，他就是土豆片尖椒的土豆片，能够很好的吸收火锅里面的精华，在这煮熟后的口感是非常软糯的，业绩为里面的时候让人感觉到非常的满足，而且土豆物美价廉又可以填饱肚子，所以很多人都会选择它来吃火锅，所以他的呼声也是最高的，在他的面前声纹火锅植观的同和也要靠边站了呢，大家最喜欢吃哪一个呢？
