材料：红枣4粒（洗净去核），燕窝4克，冰糖8克。
做法：
将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，一同倒入电炖盅内（水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准）。
慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功告成。
功效：养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。燕窝则是传统的滋补佳品。
淮山红薯糖水
原料：红薯一只（约克），红枣数枚，淮山片适量，姜两片（受了风寒，可以加些姜），冰糖适量
做法：
将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内，注入适量清水，加入适量冰糖。
慢炖3个小时即可。
功效：红薯富含膳食纤维等营养，淮山具有健脾补肺、益胃补肾等功效。此糖水有一定的滋补和调理身体的作用，适合日常饮用。
山药牛腩煲
材料：牛腩克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片
做法：
将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净。
胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块。
内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时。
吃时加盐及鸡精调味即可。
功效：山药营养丰富，具有很高的药用价值，味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。牛腩则能提供丰富的蛋白质等营养，此煲适合秋冬季节食用，暖身又滋补。制作时需注意，山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液；山药皮容易导致皮肤过敏，所以在削皮时要带上手套。
三宝土鸡汤
原料：山药一根、红枣七颗、栗子十颗、土鸡半只
配料：姜片八片，大葱一根
做法：
土鸡切块用流动水冲洗干净后，放入冷水锅中大火加热，开锅后将血沫水倒出不要（如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固，不利于营养的释放）。
将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫，放入炖盅内胆里加入姜片，山药，红枣及栗子慢炖3个小时即可。
吃的时候在碗内放盐和葱。
功效：土鸡营养丰富，栗子有健脾养胃等功效，红枣补气养血，山药健脾益胃，此汤具有很好的滋补功效，适合全家饮用。
黄豆花生煲猪蹄
材料：猪蹄1只、花生米克、黄豆克、龙眼肉15克、陈皮1片（去猪蹄腥味，还行气健脾、燥湿化痰）、姜片2片、盐适量
做法：
花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用
猪蹄斩大件（让肉档工作人员完成），去杂毛洗净，放沸水中氽5分钟，捞出洗净待用
炖盅内胆里放入适量清水，放入除盐以外所有材料，快炖3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可
用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃，更好吃。
功效：猪蹄富含胶原蛋白等营养，黄豆和花生含有丰富的植物蛋白等。此汤有美容养颜、滋补身体等功效。
银杏小炖盅
主料：银鱼50-克，鸡胸脯肉50克，甜杏仁3颗
做法：
银鱼洗净，投入小炖盅；鸡胸脯肉剁成肉末，置放于银鱼之上。
甜杏仁去皮、切碎，同盐一起调入炖盅。倒入少许沸水，隔水炖烂即可。
特点及功效：洁白可爱，鲜味清纯。银鱼味甘，性平；鸡肉味甘，性温；甜杏仁味甘，性平。本品能温中益气，补精添髓，润肺平喘，除虚劳瘦弱，对肠燥便秘、体虚纳少、因寒冷引起的腹泻很有疗效，是儿童保健佳品。
红枣腩排炖乌鸡
材料：排骨、乌鸡、红枣、绍兴酒、盐
做法：
将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
将红枣泡水20分钟备用。
把所有材料放入炖盅内，加入水及绍兴酒，放进蒸锅中炖2小时，起锅前加盐调味即可。
功效：乌鸡有滋阴清热、补肝益肾等作用，排骨提供蛋白质，红枣补气养血，此炖品有很好的滋补功效。
蔬菜杂粮汤
材料：大康咸肉一小块，猪肉丸一个，小米两把，娃娃菜适量，姜末，淀粉
做法：
咸肉先焯水去掉咸味，然后捞出切片放入炖盅。
加入猪肉丸、小米，娃娃菜撕成片填满炖盅。
加入调味料姜末、淀粉，因用了咸肉所以不放盐。
炖盅隔水加热1小时即可。
功效：营养丰富，有谷物的碳水、蔬菜的维生素以及肉类的蛋白质，适合日常饮食。
土豆咸肉杂粮粥
材料：土豆一个（克），咸肉30克，玉米糁40克
做法：
咸肉焯水切片，土豆去皮切块。
将土豆、咸肉、玉米糁加入炖盅，不加盐及其他调料。
炖1小时后关火，5小时后当晚饭开吃。
功效：粥香浓郁，饱腹感强，富含碳水化合物、维生素等多种营养。
小米粥
材料：小米30ｇ，大米20ｇ，水ｇ
做法：将小米、大米和水放入0.7L炖盅，使用BB粥功能，睡前预约，早上即可收获米粥。
功效：养胃、暖胃，适合早餐食用。
小米山药排骨粥
材料：肋排骨4小块，姜片，小米20克，大米10克，铁棍山药（手指长），盐，生抽，白胡椒粉
做法：
排骨加姜片用开水泡2分钟，洗净血水，捞出排骨控水，加盐、生抽、姜片腌制半小时。
将排骨、铁棍山药（切丁）、小米、大米和水放入炖盅。
出锅前加盐、白胡椒粉调味。
功效：营养丰富，有排骨的蛋白质、山药的健脾功效以及谷物的营养。
杂粮粥
材料：红豆10克，黑米5克，小米10克，燕麦米10克，红米5克，大米5克，莲子3颗，水克
做法：将所有材料放入炖盅，加水，使用合适功能炖煮即可（如睡前预约，早上食用可选择预约功能）。
功效：多种杂粮搭配，富含膳食纤维、维生素等，营养均衡。
皮蛋瘦肉粥
材料：大米30克，肉沫，生抽，姜片，白胡椒粉，少量玉米油，半个皮蛋，盐，葱
做法：
晚上将肉沫加生抽、姜片、白胡椒粉、少量玉米油腌制后放冰箱保鲜1小时以上。
晚上将大米、腌制的肉沫、水克、半个皮蛋放入炖盅预约。
最后放适量盐和白胡椒粉、葱调味。
功效：味道鲜美，营养丰富，适合早餐或晚餐。
海参小米粥
材料：小米40克，水克，泡发好切片的海参，姜片，盐，白胡椒粉，葱丝
做法：
晚上预约好小米和水放入炖盅。
早上加入泡发好切片的海参、姜片搅拌均匀。
出锅加盐、白胡椒粉调味，撒上葱丝。
功效：海参富含蛋白质等营养，小米养胃，此粥是很好的滋补品。
香菇虾仁西兰花粥
材料：大米40克，香菇3个，西兰花，虾仁，姜片，盐，白胡椒粉
做法：
虾处理好加姜片用开水泡2分钟，西兰花也用开水泡几分钟。
香菇切丁，西兰花切丁。
将大米、香菇丁、西兰花丁、虾仁丁和克水放入炖盅。
最后加盐、白胡椒粉调味。
功效：海鲜与蔬菜、谷物搭配，营养丰富，味道鲜美。
玉米胡萝卜排骨汤
材料：排骨，姜片1-2片，玉米一小坨（切三角块），胡萝卜三分之一（切滚刀），盐，味精，纯净水
做法：
排骨焯水。
将排骨、姜片、玉米、胡萝卜全部放进盅里，加适量盐、少许味精、纯净水。
功效：味道鲜美，富含蛋白质、维生素等营养。
香菇老鸡汤
材料：干香菇（6-8个），鸡肉，生姜1-2片，盐，胡椒粉，纯净水
做法：
干香菇泡发后对半切开备用（香菇要多，汤才够香）。
鸡肉焯水。
将鸡肉、香菇、生姜放入盅里，加盐、少许胡椒粉、纯净水。
功效：香菇香气浓郁，鸡汤营养丰富，有滋补身体的功效。
茶树菇排骨汤
材料：茶树菇、滑菇，排骨，姜片1-2片，盐，味精，纯净水
做法：
茶树菇、滑菇泡水去根，切段备用。
排骨焯水。
将排骨、茶树菇、滑菇、姜片放入盅里，加盐、少许味精、纯净水。
功效：味道鲜美，有一定的滋补作用。
