娃娃菜焖豆泡是一道简单又美味的家常菜，下面是制作这道菜的做法：所需材料：1.娃娃菜克
2.豆泡克
3.大蒜3瓣
4.生抽1汤匙
5.蚝油1汤匙
6.盐适量
7.胡椒粉适量
8.油适量
步骤：1.将娃娃菜洗净，切成段；豆泡切成小块；大蒜切末。
2.烧一锅热水，将娃娃菜焯水，捞出备用。
3.烧一锅热油，放入大蒜末炒香。
4.加入豆泡翻炒均匀，炒至豆泡表面微黄。
5.倒入生抽和蚝油，翻炒均匀，让豆泡充分吸收调料的味道。
6.加入适量的水，大火烧开后转中小火炖煮5分钟，让豆泡更加入味。
7.将焯水过的娃娃菜放入锅中，翻炒均匀，让娃娃菜和豆泡充分混合。
8.根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
9.最后盖上锅盖，中小火焖煮2-3分钟，让娃娃菜更加入味。
10.焖好后，关火，将娃娃菜焖豆泡盛入盘中即可享用。
