北京哪家白癜风医院最好 http://www.wangbawang.com/m/不管什么原因，这几天蔬菜价格的整体上涨，确实让不少品种走出了低价亏本的阴霾，就算一天也挺让大家开心，如果是一段时间就更好了。但回过头看，虽然上涨的蔬菜品种很多，但是仍有一些处在低谷深处，苦苦挣扎还不能保本的菜兄菜弟们。
军师粗略看了一下，估计以下这些品种是个困难户，第一娃娃菜，第二芥菜，第三黄白菜，第四大白菜，第五白萝卜，第六紫甘蓝，第七平包菜，第八蒜头。这八个品种，在较长一段以来，几乎都在谷底徘徊，虽偶有起伏，但结果都不太好，不知对不对，如果不对，请大伙们补充。
接下来我们就选择几个品种，一起看看这些可怜的蔬菜吧。
1、惨王之王---娃娃菜
娃娃菜以前一直都是明星品种，它通过大小的革命性改变，把原本最低廉的大白菜，变身成为可以走向高端的蔬菜，广受都市白领的喜爱。然而今年的娃娃菜却过得异常艰难，长期以来价格偏低，尤其这两个月，更是下滑的得让人心慌，军师从“真甜一年菜价查询系统”可以看到娃娃菜每个月的平均价格，其中10月均价为3.53元/袋，11月均价为3.31元/袋，12月均价跌到2.82元/袋，到了1月份均价竟然只有2.12元/袋。
我们都知道，娃娃菜是不按重量销售，而是按袋出售的，一袋有3颗。然而这样的价格让人大跌眼镜，先不说这个价格低到不可想象，要知道现在是蔬菜的涨价期间，八成以上的品种都涨了，你这娃娃菜不但不涨，反而还逆市下跌，价格低到不敢想象，最低于见过1.8元/袋。所以军师把当下的娃娃菜称之为“惨王之王”，估计大家不会有太大的意见。
娃娃菜这么惨，首先供应量大是主因，每年冬天象云南、湖北、河南等地都种有大面积的娃娃菜，一旦集中上市，价格下跌是理所当然；其次娃娃菜的替代产品越来越多，娃娃菜又可以称之为迷你大白菜，这几年不少的大白菜创新品种受到了消费者的喜爱，象黄心菜、黄白菜、银丝旺等等，一定程度上分割了不少娃娃菜的市场份额；再次娃娃菜口感对比度越来越差，不得不说娃娃菜属实心型品种，这几年的口感越来越差，如果对比松散型的银丝旺、黄白菜等，更是不可比拟，所以越来越不受消费者喜欢。
2、苦菜真苦---芥菜
江南市场的芥菜主要来自于云南产区，芥菜在云南又称为“苦菜”，是排在云南叶菜“四大天王”之后的第5名产量最大的蔬菜品种，每天来到市场的货量非常之大。以前我们说“苦菜不苦”，相反还很甜；然而今天我们要这样说了，现在“苦菜真苦”，苦到几乎没办法生存了。从“真甜一年菜价查询系统”可以看到，11月均价还有2.6元/公斤，12月就掉到了1.76元/公斤，再看看1月份就只有1.55元/公斤了。
其实不只芥菜是这个局面，几乎云南叶菜系统都在这个冬天失去了光芒，除了意大利略为高光少少之外，象之前油麦菜、上海青、黄白菜等价格都非常之低，种菜的和收菜的都很惨，只是这段时间行情上涨以来，这些品种是有点应景的，唯有这芥菜，简直象块木头一样，就是不动，可怜呀可怜。
芥菜价格这么苦，在军师看来有两方面原因，一个今年冬天云南的天气良好，各样蔬菜的产量都非常之大，所以造成供过于求，价格低迷的状况；另一个芥菜也是广东本地主要种植的品种之一，当地人称之为“水东芥菜”，每年秋冬季产量也非常之大，直接进入二三级批发市场，大大堵死了芥菜的出路。所以这段时间虽然行情向上走，但是芥菜的供应量实在太过充足，只能在低位处徘徊，感受一趟“苦菜真苦”的滋味了。
3、烂命一条---白萝卜
如果前两天说白萝卜，大家可能有点奇怪，因为白萝卜也试了一下疯狂的时刻，可是今天又被打回了原型。其实大伙们都知道，前两天的白萝卜动了一动，不是因为供应量不足的问题，而是拉货的车堵在路上，一时没有来到而已。其实年白萝卜整体行情都不咋样，年中时有过“一车白萝卜只卖了5元钱”的故事，现在还是那么的变态。看看这三个月的均价，11月均价只有1.09元/公斤，12月均价最惨低至0.89元/公斤，1月在前两天的拉动下，均价到了1.3元/公斤，仍然不怎么样。
如果把数据看到年全年，0.89元/公斤并不是均价最低的一个月，其中4月份均只有0.78元/公斤，3月和5月的均价也只有0.81元/公斤，真的太过悲惨，虽然后面几个月有所回升，但是月均价也只有1.5元/公斤左右，并不是什么高价位。所以有朋友就形容，年的白萝卜，其实就是烂命一条，没得救了。
白萝卜本不是高价的品种，但是由于近几年机械化的应用，再加上新品种的出现，不少地方也展开的白萝卜种植推广，所以整体产品规模在不断扩大。再加上一些新的产区，特别是四川产区的白萝卜，由于条形、外观及口感等优点特出，近两年已经成为了白萝卜的贵族，价格远胜湖北等产区，以致造成老产区的白萝卜长期处于低谷，难以翻身。
4、虎落平阳---蒜头
自年6月初蒜头价格大跌以来，这样的价格已经持续了8个多月了，几乎是死水一潭，没有什么波动，大概价格都在6元/公斤左右。回想一年前甚至两年前，这样的蒜头价格只能是妄想，低于10元/公斤的价格的时候都不多，一般均价都在17元/公斤以上，期间有过一段时间，均价达至23元/公斤的高位，简直是蔬菜里边的“黄金”了。军师看了看“真甜一年菜价查询系统”，12月蒜头的均价为5.85元/公斤，1月均价为5.84元/公斤，差别都不大，都在低位里徘徊。
至于蒜头的长时间持续低价的原因，军师只能表面上认为当前蒜头的储存量非常充足，否则现在临近年关，价格还没有变动，确实是不太正常。也许是前两年蒜价太好，今年一下子的种植面积太大，收获的蒜头能够满足一年甚至更长时间的供应。至于蒜价能否再次上升，那就取决于蒜头的储存量，年的广大农户的种植面积了，不过要想再现二十多元一公斤的景象，不是不可能，而是机会真的是越来越小了，所以蒜头也得面对现实，真的是虎落平阳了
