北京哪家白癜风医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/食材准备：
主食材：娃娃菜两颗；粉丝两块；
调味料：大蒜，白糖，食盐，生抽，食用油，花椒粒，八角
蒜蓉粉丝娃娃菜做法：
1，准备好两棵娃娃菜剥去外面的老叶子，再把每一棵娃娃菜切成大小均匀的六份，用流水冲洗干净备用。
2，准备好两个粉丝放入碗中，倒入温水没过粉丝，浸泡10分钟左右，不要泡太软，有一点硬度是最好的。
3，准备好一头大蒜切成蒜末放入碗中，加入白糖，食盐，生抽，搅拌混合均匀。
4，锅中倒入食用油，加入一把花椒粒，一个八角，喜欢吃辣的可以再加入一点干辣椒，小火炸出香味关火，用漏勺把花椒油过滤到蒜末碗中，搅拌混合均匀蒜汁部分就做好了。
5，起锅烧水，水开后加入一勺食盐，下入清洗干净的娃娃菜焯水大约30秒。
6，焯好水的娃娃菜均匀地摆放在盘子里，摆放得要好看一点，粉丝泡好之后切上两刀，摆放在娃娃菜盘中，把做好的蒜泥浇在上面，开水放入蒸锅，盖上盖子大火蒸8分钟。
时间到开盖的那一刻浓浓的蒜香味扑鼻而来，不要着急吃，先淋上一点蒸鱼豉油，一点红椒丁，再撒上一点香葱，一道简单又好吃的蒜蓉娃娃菜就做好了。
这道家常菜是不是特别的简单，吃起来清淡爽口，一点也不会感觉到油腻，喜欢的小伙伴们赶快收藏做起来吧！
