羊汤炖娃娃菜
By一溪月
汤色奶白，娃娃菜嫩黄软糯，寒冷的早上来一碗，暖心又暖胃。
原料：娃娃菜头、羊脊骨清汤、玉米油、姜末、盐、白胡椒粉、味精、小米椒、香葱。
做法步骤：
第1步、娃娃菜头洗净备用。
第2步、炖好的羊脊骨清汤煮沸备用，这是加水炖的第二次，奶白，更澄澈，一点也不油。用来炖菜，炖汤，味美又诱人。一点不膻哦。
第3步、小米椒，香葱。
第4步、锅内适量油烧热，葱姜炒香。
第5步、倒入羊脊骨清汤。
第6步、放入娃娃菜。
第7步、炖至娃娃菜熟软。
第8步、适量盐，白胡椒粉，味精调味。
第9步、撒上小米椒，香葱关火。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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