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谁能拒绝味道鲜美的娃娃菜呢？虽然娃娃菜和我们平时见的大白菜有一些相似之处，但是娃娃菜的口感和营养都在大白菜之上，进入国内没多久，就在市场上走红。
很多种植者也看到了娃娃菜的市场前景，于是就开始利用大棚的优势大面积培育，随着种植人数的增多，市场上的娃娃菜数量也越来越多。获得大量高品质的娃娃菜是每个种植户的心愿，今天咱们就来看一下如何种植娃娃菜吧。
01一、种植时间
娃娃菜分为很多种，每一种都有不同的生长习性，只有在合适的时间进行种植工作，才能为以后的生长打好基础。
娃娃菜不喜欢高温，最好在10~20度之间进行种植工作，若是温度超过这个范围，就会对幼苗的生长很不利。
秋冬种植
每年的秋天和冬天这两个季节就非常适合种植娃娃菜，只要好好养护，来年2月份之前就能进行采收工作。
春季种植
春季种植的话，就得在3月份进行定植工作，5月份之前就能顺利采收。
02娃娃菜选种
黄心娃娃菜和白心娃娃菜是市场上最常见的两种娃娃菜。
1、市场需求
这两种娃娃菜有什么区别呢？黄心娃娃菜价格高优势多，口感更甜美，也是消费者的最爱。农户伙伴们若是想提高自己的收益，就得种植消费者需要的娃娃菜。
2、当地气候
大家在种植之前需要先摸清娃娃菜的生长习性，再结合当地的实际情况，选择出品质最高的娃娃菜。
如果准备在冬季进行种植工作，就得以抗寒能力强的娃娃菜为主。在春季种植的话就比较轻松，气温适宜，不需要选择特殊的品种。
03整地施肥
选择好种植地之后，就得改善土壤环境，除了翻耕之外，还得消毒施肥。这样做就能把土壤中的一些病原体消灭掉，降低后期出现软腐病灰霉病的几率。
同时大家也得提前完善排灌条件，方便之后顺利排出田地里的积水，也能避免出现疾病。
为了植株的根系能顺利生长发育，大家选择的土壤必须是沙土且具备一定的肥沃性，在这样的土壤中娃娃才能发育得更好。
常见的农家有机肥就是最好的底肥，为了营养均衡也可以搭配使用一些氮磷钾钙等元素肥，在养分充足的情况下，获得高产是很轻松的。
04播种育苗方式
在种植娃娃菜之前需要在田间起垄或者筑田畦，然后直接播撒种子，这种种植方式虽然很轻松，也很节省时间，但是却会浪费更多的种子，同时长出的娃娃菜，经常出现参差不齐的现象。
也可以开穴播种，每2到3粒种子播撒在一个穴内，一亩地需要的种子量大概在90克左右，定苗之后就得及时进行间苗工作，每隔20~25公分左右，留一株长势健壮的幼苗。
为了种子成功破土，只需要在种子上覆一层很薄的土壤即可，如果在寒冷的冬季进行播种工作，除了需要覆盖一层土壤之外，还要覆盖一层薄膜，就能起到保温的效果，播撒种子这种方式只适合小面积种植。
大面积种植的话，建议大家可以先培育幼苗，然后再进行移栽，操作时需要先处理种子，等到种子成功发芽，有三片叶子长出，就可以进行定植工作，这种种植方式需要耗费大量的人力，但是却能养出高品质的娃娃菜。
05水肥管理及如何防治病虫害
娃娃菜的根系不如白菜那么发达，吸收能力相对较弱，补水和施肥时，一定要注意用量，科学补充。
首先、小水浇灌，分多次进行
娃娃菜的生长离不开水，只有在水分充足的情况下，娃娃菜才能发育得更好，口感也会更鲜美，否则就会有一些病害出现，比如软腐病等等。每次可以少补充一些，然后分多次进行，切记不可大水灌溉。
其次、补充氮磷元素肥
除了对水分的需求比较大之外，娃娃菜在生长期间也需要大量的养分，尤其是有机肥和氮肥，一定要在叶片长成之前补充，同时还要搭配使用一些尿素肥，就能让娃娃菜生长得很好。
06如何防治病虫害
娃娃菜的生长期很短，但是种植者万不可大意，稍有不慎就会让病害钻了空子，最常见的就是灰霉病，霜霉病等等。种植期间需要多观察植株的长势，一旦有病害出现，就得及时喷洒一些药剂。
07采收管理
娃娃菜成熟之后就要及时采收，这一点很重要，如果大家没有及时采收，就会影响到娃娃菜的产量和品质，甚至还会影响口感，无法在市场上卖出一个好价格，前几个月的努力都白白浪费。
什么时候才是最好的采收时期呢？当植株高度达到30公分，叶球紧实，就意味着能进行采收工作。
总结：娃娃菜的食用方式有很多，也是每个家庭餐桌上的常客，经常吃娃娃菜，人体就会越来越健康，市场前景相当不错。
想要提高家庭收入的小伙伴们可以大面积种植娃娃菜，只需要选择科学的养护方式，选择合适的品种，注意苗期间的水肥管理工作，及时采收，就能提高娃娃菜的品质和产量，成功让大家致富。
