蒜蓉粉丝娃娃菜，每次去饭店必点！原来这么简单，新手0失误！让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天给大家带来一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法。
首先准备蒜蓉，这里拨了两头大蒜炖成蒜末，再用清水把蒜末的粘液给冲掉，这样做出来的蒜蓉不会发苦，下入蒜蓉开小火，把蒜末的水分炒干，炒出蒜香味，炒出浓郁的菜香味后倒入小米辣耗油，一勺盐，两勺生抽。翻炒均匀就可以出锅备用了。
一棵娃娃菜切丝。中水烧开加入。加入娃娃菜焯水一分钟。一分钟后捞出。再摆入盘中，提前泡好的粉丝摆在台挖菜中间，再把炒好的蒜蓉酱铺在粉丝上，水开上锅蒸5分钟。出锅后淋上一点蒸鱼豉油。
再撒上葱花，浇点热油，越吃越香的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好啦。朋友们，你们是不是也已经嘴馋了？赶紧回家试试去吧！想了解更多的美食做法，欢迎大家
