醋溜娃娃菜
By筠旸JY
清淡开胃菜，酸辣麻咸甜，多重味道刺激味蕾，让你想吃停不下来呀！
原料：娃娃菜、尖辣椒、花椒粒、葱花、盐、白糖、老醋、生抽、水淀粉。
做法步骤：
第1步、娃娃菜洗净。
第2步、四十五度斜刀切片。
第3步、放入盆里。
第4步、尖辣椒，花椒葱花备用。
第5步、水淀粉备好。
第6步、热锅凉油放入花椒粒，尖辣椒煸出香味，下入葱花爆香。
第7步、放入娃娃菜大火翻炒。
第8步、炒出水分，娃娃菜微微软塌。
第9步、放入适量盐和白糖调味。
第10步、倒入少许东古一品鲜和一勺老醋。
第11步、继续翻炒均匀。
第12步、淋入少许水淀粉，勾薄芡，翻炒均匀即可出锅。
第13步、成品图。
第14步、成品图。
第15步、配上清粥小菜，开吃吧！
来自美食天下筠旸JY的作品。
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