糖醋娃娃菜
原料:娃娃菜、葱、姜、红辣椒、花椒粒、油、盐、醋、糖、五香粉、酱油。
做法步骤:
第1步、娃娃菜和大葱改刀准备就绪。
第2步、娃娃菜切大块备用。
第3步、葱,红辣椒和姜准备就绪。
第4步、娃娃菜冲洗干净控水。
第5步、娃娃菜中加盐去水,攥干备用。
第6步、姜切碎末,放入花椒粒。
第7步、锅中入油烧热放入葱姜,花椒,红辣椒爆香。
第8步、放入娃娃菜翻炒均匀。
第9步、放入酱油,糖,五香粉,醋继续翻炒。
第10步、出锅加盐调味即可。
第11步、家常小炒,请您品鉴。
第12步、成品图。
小贴士:
娃娃菜一定用盐去水,口感才是棒棒哒!米拉祝您新年吉祥!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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