准备好瘦猪肉馅克,加入十三香,料酒,耗油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀备用
娃娃菜用开水烫一下用凉水冲凉
把拌好的肉馅用筷子夹适量放到娃娃菜上
将娃娃菜卷成图中形状
把卷好的菜放入锅中大火蒸二十分钟
锅中放少许底油,加半碗清水烧开,放适量盐和生抽,用水淀粉勾薄芡
将芡汁淋到蒸好的菜卷上,即可食用。