香辣娃娃菜
By米拉Miira
原料:娃娃菜、小米辣、蒜、葱、油、盐、蚝油、酱油、糖、淀粉、水、醋。
做法步骤:
第1步、娃娃菜一个,这个有点大,小的可选两个。
第2步、葱蒜和小米辣备用。
第3步、蚝油,酱油,糖,醋,淀粉,水,盐调汁。
第4步、葱蒜和小米辣切碎备用。
第5步、娃娃菜洗净改刀切块。
第6步、锅中入油烧热倒入葱蒜小米辣爆香。
第7步、加入娃娃菜翻炒。
第8步、倒入调制好的汁炒匀。
第9步、大火翻炒,美美的素菜就可以出锅了。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
小贴士:
大火翻炒,锁住水分,快捷又美味!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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