“糖醋粉皮娃娃菜”娃娃菜的新式做法，酸甜可口，比凉菜还解腻
干红薯粉随意掰成小块，用水浸泡2小时
泡好的红薯粉皮放入煮锅，开火，小火煮
把粉皮煮熟，微微透明
娃娃菜洗干净改刀分瓣
把娃娃菜用开水烫软，蒜和姜剁碎
热油，放入蒜末和姜末爆香
放入生抽后加一碗水，放入盐和蚝油
放入粉皮和娃娃菜
大伙炒匀，放入醋和糖
最后大火收汁，留一点汤汁即可