排骨炖娃娃菜
By米拉Miira
今日雨，寒冷依旧，炖一锅暖暖的汤，胃暖了，心就暖了！排骨汤加入娃娃菜，鲜美至极！
原料：排骨、娃娃菜、枸杞、葱、花椒、姜、盐、水、料酒。
做法步骤：
第1步、排骨洗净备用。
第2步、葱姜枸杞备用。
第3步、娃娃菜洗干净控水。
第4步、排骨冷水下锅焯水，加入花椒，姜片，葱和料酒。
第5步、焯水后的排骨用温水清洗一下，放入汤锅中，加入姜片和葱。
第6步、加入开水大火煮沸。
第7步、转小火慢炖一小时。
第8步、汤色浓稠，排骨熟透加盐调味。
第9步、放入娃娃菜煮至变软。
第10步、出锅撒入枸杞关火焖一下。
第11步、家常汤品，请您品鉴。
第12步、成品图。
第13步、成品图。
小贴士：
荤素搭配更加营养，不喜欢枸杞可不放！祝您生活愉快！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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