牛奶应该是每个家庭必备的一种饮品，不管是男女老少经常喝牛奶，对身体的好处是非常多的。
特别是对于老年人来说，随着年龄的增长，体内的钙元素流失加快，骨质疏松的问题也越来越明显，据统计我国患有骨质疏松疾病的中老年人群越来越多，情况较为严重的患者，甚至出现了肢体性偏瘫、骨折等症状，严重阻碍个人生理运行功能。
临床医学针对于骨质疏松疾病的诱发，归类为内部骨密度下降引起的催化反应，45~55岁的中年女性焕发率高达48.5%，65~75岁的老年人焕发率高达63.8%。
而牛奶中含有大量的钙元素，非常容易被人体吸收利用，所以牛奶就成了老年人补钙的首选。
01老人喝牛奶与不喝牛奶，差别真的很大吗？医生对比差异，一目了然
案列一
72岁的王奶奶一直保持着喝牛奶的惯，每天早上一个鸡蛋，一杯牛奶，不仅饱腹感很强，还能够摄入人体所需的蛋白质、钙元素等等
案列二
王奶奶隔壁单元的一位老太太，从20年前开始就“吃斋念佛”，不喝牛奶，不吃鸡蛋，也不吃任何的肉类，现如今身体状况大不如从前。一旦摔跤就骨折，整个人的气色与骨质状态都存在着很严重的问题。
牛奶比其他产品含有更多的钙。只要我们每天喝大约升牛奶，我们就能满足身体对钙的需求。不仅老年人容易缺钙，一些孕妇和一些儿童也容易缺钙。如果你想补充钙，每天喝一杯牛奶就行了。此外，牛奶不仅含钙量高，很容易被人体吸收
医生在关于骨密度测定的调查发现，每天喝ml牛奶的人与从不喝牛奶的人相比，喝牛奶的人群椎体和髋部骨密度分别要高出6%~7%。
中国健康基金会也发出呼吁：公众应该通过健康的饮食和生活方式来积极预防骨质疏松，建议民众每天喝一瓶牛奶，30分钟，太阳多走20分钟路。
02老人喝牛奶的6大好处
缓解骨质疏松
骨质疏松症是中老年人骨骼退化的重要标志之一，许多老年人都受到骨质疏松症的影响。女性患骨质疏松症的风险远高于男性，因为随着年龄的增长，绝经后女性分泌的激素会减少。同时，这种现象还会抑制钙的吸收，导致骨质疏松。
虽然牛奶中的钙含量并不在榜首，但是充足的钙可以给身体带来很多好处。保持每天喝牛奶的习惯，可以缓解骨质疏松带来的一些问题。牛奶中还含有维生素D和乳糖，对促进钙的吸收有一定的好处。
降血压
牛奶中含有大量的营养元素,中老年人每天喝适量的牛奶,除了能够促进体内废弃物的排泄之外,还能使血管得到扩张,保证全身血液循环通畅,能够有效防止或者缓解高血压。
缓解肌肉流失
相较于植物蛋白，牛奶中的动物蛋白是更利于人体消化吸收的。当人体衰老的时候，肌肉也会出现不同程度的流失，老年人的体质也会下降。
而蛋白质是修复维持肌肉所需要的营养物质，因此老年人也是适合使用牛奶补充蛋白质，在一定程度上能够帮助老年人保持肌肉水平。
稳定情绪
能够平复我们的情绪，让心情变得更加开朗，因为牛奶当中含有的氨基酸的成分，能够调节大脑内的代谢，进而能够让情绪稳定。
抵抗癌症
牛奶及发酵酸牛奶能有效减少癌变，在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有很好的抗癌防癌作用。
帮助睡眠
牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，还有一些半胱氨酸物质，对人体的中枢神经系统起作用，能起到调节情绪的作用，缓解抑郁、烦躁等情绪影响，尤其是晚上睡前喝一杯温牛奶，可以促进镇静和神经放松，减少失眠的影响，帮助自己更快进入深度睡眠。
03牛奶虽好，这几类人不易喝牛奶
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用，若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶含有的脂肪消化需要胆汁和胰脂酶的参与，喝牛奶将加重胰腺的和胆囊负担，进而加重病情。
蛋白质过敏的人
牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质过敏的人并不能消化、吸收蛋白质，就可能会出现腹痛、腹胀的症状，甚至有些对蛋白质严重过敏的人还可能会出现腹泻、荨麻疹、哮喘等严重疾病。
乳糖不耐症人群
有些人群体内严重缺乏乳糖酶，但牛奶中含有较高的乳糖，需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。
腹部手术后的患者
腹部手术后的患者多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，化酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
04除了喝牛奶外，这些方法也能补钙
——运动补钙
食用钙质品，适当加强户外运动是补钙比较好的办法。下午三点左右，可以进行适当户外运动，也可避免强烈的紫外线对皮肤的损害。同时需要检测一下钙离子缺失情况
——豆制品补钙
除了牛奶以外，豆制品也是补钙的好物品，而且豆制品简单易得，生活中很常见，比如豆腐、豆皮、豆奶等。豆制品中也含有相当丰富的钙元素.
据专家考证，人们对于豆制品中钙的吸收率要高于牛奶。所以，补钙可以选择食用豆制品。平常可以多吃豆腐炒菜，喝豆腐汤，不仅能补钙还能美容，算得上是提高体内钙含量的最佳物品呢。
——补充钙剂
需在专业医师或药师指导下进行选择，不可盲目服用，常用钙剂包括乳酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等，同时还应配合服用维生素D，促进吸收。
——晒太阳
晒太阳能够促进人体合成维生素D，而维生素D又能够促进钙质的吸收和利用，对于缺钙的老年人而言，经常晒太阳可以帮助身体充分利用所摄入的钙质，从而快速有效地起到补钙的作用。因此，在气温合适的情况下多晒太阳，对于补钙是非常有益的。