春天了，当然要做色香味俱全又健康的菜
By菜菜小厨记
用料
娃娃菜颗葱适量蒜苗颗生抽1汤勺鸡精适量耗油1勺枸杞适量
做法步骤
1、先把两颗娃娃菜洗干净，切好备用
、切点葱花加蒜苗
3、锅里加油，炸花椒，然后炸出香味把花椒扔掉留底油
4、加葱花，蒜苗爆香
5、加娃娃菜，加生抽
6、加耗油搅拌均匀就好了
7、最后出锅装盘加枸杞点缀
8、一道营养又健康的娃娃菜就好了，快点击我右下角传学做试试吧
小贴士
不加盐更健康，快试试吧
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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