娃娃菜焖鱼泡
By潮汕浪险妹Emily原创
鱼泡一鱼身体中最好吃的部位，营养价值也非常高，有丰富的胶原蛋白，多吃可以美容养颜，搭配娃娃菜是一道美味佳肴的菜品～今天来分享这道菜的做法啦！
原料：鱼泡、娃娃菜、姜片、蒜头、食用油、盐。
做法步骤：
第1步、首先准备鱼泡、娃娃菜、蒜蓉姜片备用。
第2步、鱼泡很腥，我们需要加点姜片或是料酒焯一下水去腥。
第3步、另外起锅烧油下蒜蓉姜丝爆香，（这里记得姜丝一定要报道出味）可以多放一点姜丝，这样炒这里才不会那么腥。
第4步、爆香后下鱼泡翻炒一下，保持口感脆口捞出备用。
第5步、然后下娃娃菜翻炒至五分熟。
第6步、加入刚刚炒好的鱼泡加适量的开水和盐。
第7步、加盖焖至3-5分享左右，让娃娃菜的甜和鱼泡融合在一起，一道美味佳肴的娃娃菜焖鱼泡就完成啦～
第8步、好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～我是潮汕97的浪险妹这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以