肉丸炖娃娃菜
ByRLing
家常炖菜,营养美味,喝上一碗暖暖的,非常适合微冷的深秋及冬季饮用!
原料:香菇肉丸、娃娃菜、芹菜叶、稻米油、盐、鸡精、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、备好食材:如图,肉丸提前解冻清洗一下,改刀备用,娃娃菜洗净改刀好,茎和叶子分开放。
第2步、叶子撕成小块备用。
第3步、热锅冷油,下肉丸翻炒均匀。
第4步、放入娃娃菜茎翻炒均匀,加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。
第5步、炖至汤汁变白,调入适量盐,胡椒粉调味。
第6步、放入叶子煮一分钟。
第7步、放入芹菜叶子烫一下即可出锅。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下RLing的作品。
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