以前一直搞错白菜，老是把很多菜当做白菜，比如包菜呢。今天也来给大家分享一种和白菜很近的菜。“天然叶酸”被发现，8元买3棵，简单一炒鲜嫩可口，营养好吃。它呢就是娃娃菜，娃娃菜粗纤维丰富，叶酸含量比白菜高，养胃生津，从外形上来说跟白菜长得差不多，但是体积是却只有一般白菜的四分之一左右，显得十分小巧可爱；从口感上而言，娃娃菜要比白菜更加鲜嫩可口，孕妈妈可以多吃哦！今天小编带给大家的是清炒娃娃菜的做法，喜欢的话就下面点个赞吧！
清炒娃娃菜
Byhlybb
配料：
娃娃菜2颗、精盐适量、猪油适量
烹饪步骤：
1.都说猪油炒菜比较香，这次用家里自己熬的猪油来炒
2.放入娃娃菜翻炒
3.加入适当清水，翻炒
4.在加入适量盐调味
5.铺平煮一下入味
6.起锅
娃娃菜籽种子农家蔬菜四季播种易种植种子小白菜菜籽四季蔬菜种孑淘宝官方店￥15购买烹饪小贴士：
1、挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。2、白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑；从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩*，而白菜心因接触的阳光较少，颜色*中带白；3、而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大；从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。
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