娃娃菜的6种家常做法如下:
1干锅娃娃菜:将娃娃菜撕长块,炒香蒜片、干辣椒和豆瓣酱,加入娃娃菜煸炒,最后加入盐、鸡精、胡椒粉等调料即可。
2酸辣娃娃菜:将娃娃菜切丝,焯水后加入酸辣酱、姜丝、蒜末、辣椒丝等调料,炒匀即可。
3蒜香娃娃菜:将娃娃菜撕开,炒香蒜末和红椒丁,加入娃娃菜煸炒,最后加入盐、鸡精、胡椒粉等调料即可。
4酱爆娃娃菜:将娃娃菜切段,炒香蒜末和红椒丁,加入*豆酱和糖,炒匀后加入娃娃菜,再加入鸡精、胡椒粉等调料即可。
5麻辣娃娃菜:将娃娃菜切段,焯水后加入辣椒油、花椒粒、姜末、蒜末等调料,炒匀即可。
6清炒娃娃菜:将娃娃菜切段,炒香蒜片,加入娃娃菜煸炒,最后加入盐、鸡精、胡椒粉等调料即可。
以上是娃娃菜的6种家常做法,每一种做法都有其独特的口味和风味,可以根据自己的口味和喜好选择其中一种做法来制作。需要注意的是,在制作过程中,要注意火候和调料的搭配,以获得更好的口感和营养价值。