各位老铁大家好,我是陕北厨神。今天给大家介绍一道美味营养菜,上趟娃娃菜。
食材配料;高山有机娃娃菜一包,变蛋两个,鲜菌菇50克,火腿肠8片,大蒜头10克。
制作调料;盐,味精,鸡精,胡椒粉,鸡汁,高汤,鸡油,三花淡奶。
制作步骤如下1;娃娃菜一切4,变蛋一切6,火腿切片,鲜菌切片。2起锅烧油下入蒜头炸至金*色捞出备用,起锅烧水下入低盐,味精鸡精下入娃娃菜煮两分钟左右捞出盛入盆中。3锅加入高汤,下入蒜头,鲜菌变蛋,火腿片,烧开后去掉沫,下入调料调味,出锅淋少许鸡油即可。