圆白菜最简单的做法，拌一拌就上桌，爽口味美，快手健康，快收藏！上个星期从超市里屯的菜已经吃没了，昨天又从超市里屯了好些菜，其中就有圆白菜。圆白菜要比大白菜和娃娃菜便宜些，所以就多囤了几颗。圆白菜是对女性非常好的一种蔬菜，其中含有丰富的营养物质，比如维生素和维生素E，对女性皮肤有好处，圆白菜的做法很多，比如圆白菜炒粉丝、圆白菜猪肉馅包子，今天教大家圆白菜最简单的一种做法就是生拌圆白菜，不用动明火就能做，不到十分钟就上桌，快来学学吧！
圆白菜生拌
By杰米田园
配料：
卷心菜克、芝麻油适量、精盐适量、生抽适量、黑芝麻适量
烹饪步骤：
1.圆白菜洗干净切成条
2.加盐搅拌均匀静置一会
3.加生抽搅拌均匀
4.加芝麻油
5.搅拌均匀，撒上黑芝麻即可享用
烹饪小贴士：
圆白菜的选购技巧：1、圆白菜的外表：建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜。黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹。而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的。2、圆白菜的颜色：普遍的圆白菜是绿色和白色混掺的，一般绿色部位是嫩叶，而白色部位是菜帮。喜欢吃嫩嫩叶子的朋友，应当主要挑选绿色部分较多的。3、圆白菜的分量：这种应季蔬菜因为很新鲜所以会普遍很沉的。大家可以用手试试圆白菜的分量，如果感觉很软乎，没有什么重量的一定是存放很长时间的蔬菜了。
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