胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。可以引起剧烈的腹痛、*疸、发烧等症状之疾病，又称为“胆石症”。那么，胆结石应该怎么去预防呢？
医院肝胆外科主任密雷表示，饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。预防胆结石应注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。
生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
家里父辈如果有胆结石的患者，要注意相关的预防体检。
胆结石形成的原因
与生活习惯有关
如爱静不爱动、肥胖症、妊娠后期的病人，因体力活动减少，腹壁松弛，内脏下垂，长期压迫胆管，使胆汁排泄不畅，逐渐淤积、浓缩、沉积而形成结石。
与胆囊的慢性炎症有关
胆囊炎可因其坏死脱落的黏膜和细菌、病*等构成一个核心，促使胆固醇、胆红素沉积，久而久之形成结石。
盲目节食减肥
不食早餐、喜食甜食、高脂肪类食物及长期服某些药物，如安妥明、雌激素等，均可导致胆汁成分改变。胆汁易浓缩，胆固醇呈饱和状态，相互沉积而形成结石。
与某些物理因素有关
做过胃手术的患者，在手术中易损伤支配胆囊运动的神经，使胆囊功能降低，胆汁淤积，久之形成结石。(医院供稿)
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