种菜的发现之旅
种菜，撒把种子施点肥，这点农活有什么稀奇？可日前在天王镇戴庄村采访中发现，戴庄村种植有机蔬菜学问不小。
在农业专家赵亚夫的带领下，来到戴庄有机蔬菜示范区，在这10多亩的田地里，种植着大蒜、包菜、紫甘蓝、蚕豆、青菜等应时蔬菜，地上还蒙着一层防虫，这一垄垄不起眼的菜苗可都是大有来头！赵亚夫蹲下身，指着身旁一行行小白菜，告诉这种从日本引进的微型小白菜，成熟后单体也只有1斤多重，它不需要绳子捆扎，叶片非常紧实，又细又长。用时下流行的络语言，这株小白菜可是正宗的“白富美”。
有机农业是戴庄的特色。在菜地里转了一圈，看出一些玄机，比如说最日常的浇水，这块菜园里没有浇菜的水舀，细长绵延的滴灌管道滋润着菜苗，又比如田地边竖立着的太阳能捕虫灯、吸虫板。诸如此类新奇事物，听赵老一一道来，有机蔬菜种植不用大棚，当季新鲜的蔬菜比反季节蔬菜更健康，不施化肥，不喷施农药，秸秆、菜饼、米糠是肥料，秸秆醋液、米醋液除虫大显身手。赵老高兴的说，因为施用有机肥，改良了土壤，害虫的自然天敌增多，肥力大大增加，蔬菜长势喜人。赵老介绍一番后，粗略一记，意大利、美国、日本，光国籍一个手都数不过来。引进泊来优秀蔬菜品种，实施现代化的设施农业，坚持有机农业的标准，赵老的这块实验田成了附近村民来取经的宝地。现在戴庄在南京、镇江等城市首批招募300名正式会员，构建“野山小村”牌有机食品配送“绿色通道”。“我们的有机米、有机蔬菜都可以按订单派送，如果今年可以服务好这300个客户，就可以进一步推广我们的模式，现在是一个开头，方向已经能走了。”赵老言语中充满了期许。
怎么种好菜给大家看，怎么让大家都种出好菜，是71岁的赵老整日忙碌的一件大事。在已经打响越光大米品牌的戴庄，虽然现在只是开辟了一块菜地，可对戴庄农业产业化的调整，这着棋放眼于长远。西方犹太民族善于经商，并有句传世名言——不把鸡蛋放一个篮子里，东方中华民族同样有一句意味深远的成语——未雨绸缪。当产业发展到一定规模，必然面临市场更为挑剔的选择，与其被迫坐等因产品单一发生价低滞销等窘境，戴庄主动出击——突出有机农业特色、主动探索新型业态增长点，将单一有机水稻种植向有机蔬菜、有机果园等延伸的行为，给我们带来可以借鉴的启示。