还我不吃加碘盐的权利
摘要:经媒体报道，加碘盐的问题终于引起各方关注。一项“沿海地区居民碘营养状况”的调查亦由卫生部牵头展开。去年一位学过医的朋友告知，碘就像微量元素，人不能缺，也不能多。缺了会有甲状腺肥大之类的疾患，但多了也会有甲亢甚至更严重的隐患。朋友告知，给盐加碘是针对缺碘地区的，比如大西北等地。至于东南沿海都是高碘地区，压根不需要在盐中加碘，加了反而有害。我说，我们不买加碘的盐不就行了吗？但朋友说告诉我买不到。听了朋友的一席话，长久怃然:原来我们连吃自然盐的权利都没有啊。■中国观察之邵建专栏经媒体报道，加碘盐的问题终于引起各方关注。一项“沿海地区居民碘营养状况”的调查亦由卫生部牵头展开。去年一位学过医的朋友告知，碘就像微量元素，人不能缺，也不能多。缺了会有甲状腺肥大之类的疾患，但多了也会有甲亢甚至更严重的隐患。朋友告知，给盐加碘是针对缺碘地区的，比如大西北等地。至于东南沿海都是高碘地区，压根不需要在盐中加碘，加了反而有害。我说，我们不买加碘的盐不就行了吗？但朋友说告诉我买不到。听了朋友的一席话，长久怃然:原来我们连吃自然盐的权利都没有啊。坦率地说，关于碘方面的知识，我一直没有(除了小时候知道缺碘会有大颈子病)，那天是听君一席话，胜读十年书了。我的慨叹是，知识就是力量(培根语)怎么就变成了知识就是权力(福科语)。是的，如果国民缺乏某一方面的知识，国家不是不可以用它的方式补国民之不足。在这个意义上，加碘的盐在一定的地区的确有必要。但在不必要的地方也一律给盐加碘，甚至导致副作用，这就是把知识变成了对民众强制的权力。尽管国家在相关规定中也表示在江苏、山东等地不必强制推行加碘盐，但这十多年来，这些地方置若罔闻，因此我们依然吃了十多年不必要但却是强加给我们的碘(这些地区的人口多达5亿)。出台规定的是*府，不照章执行的也是*府。盐业官营，而加碘的盐和自然加工的盐又是殊然不同的两种价格。在利益主导的逻辑下，它是不会顾及加碘的盐是否会在某些地区导致副作用的。盐业为国家垄断，这是早在汉代就已经开始了的事。西汉桓宽有《盐铁论》一书，记载汉昭帝时在朝廷举行的一次“盐铁会议”。此会议以民间推举的贤良文学为一方，以朝廷中的官僚桑弘羊为另一方。贤良文学以儒家思想为归依，反对盐铁官营，认为这是与民争利，是造成百姓疾苦的主要原因。他们认为*府应该做的是“贵德而贱利，重义而轻财”，因而请求朝廷放弃对盐铁酒的垄断，把这些权利退还给民间。桑弘羊的主治思想是法家，凡事都讲究中央集权的大一统。他坚持国家应该干涉经济，坚持盐铁官营，坚持工商业应该由*府来掌控和发展，因为这样既可以增加国家财*，又可以“排富商大贾”，抑制其兼并和掠夺。用今天的眼光看，儒家的文学贤良们多少还具有把权利保留在民间的自由主义倾向，法家则纯然是一副什么都要过问而且什么都要统一的集权主义嘴脸。它抑制民间的兼并和掠夺，不过是为了把兼并和掠夺让渡给国家。今天我姑且不对盐业官营发表意见，但必须指出由官营垄断给社会带来的危害是什么。凡是垄断盛行的地方便不会有自主的社会，于是我们没有选择权，只有被选择。假如盐业非官营，谁为高额利润而擅自加碘，我们还可以向国家提起诉讼，因为国家是与利益无涉的第三者。可是，现在盐业为官营，这无疑增加了诉求的难度。很明显，一个不该一刀切的举措已经实行十几年(它自1994年始)，现在不立即叫停，还在煞有介事地调查什么碘营养。还需要调查吗？我清楚记得，前一段时间，山东东明因化工污染导致大面积民众疾病，当地官方的解释是东明县属于高碘地区，这是居民长期食用加碘盐导致。且不说这是转移视线的遁词，至少它说明*府对当地食用加碘盐的危害知道得一清二楚。但我们从来没见哪一个地方*府对加碘盐行为作出权责内的干涉。十几年了，这是*府盐业超额利润的十几年，它付出的是我们东南地区民众的健康代价。本来，吃盐，吃什么样的盐，是我们每个人的自由选择，这种自由属于不会触犯任何他者利益的消极自由，也是自由价值谱系的最低层级。可就是在这个层面上，我们都失去了选择的权利。由此可知，这不仅是一个盐的问题，它所透露出的信息是，小到连吃盐的事都必须奉行全国统一，这说明我们的社会依然信奉一个万能型的“全权社会”。据媒体报道，国家卫生部决定，明年将适当下调食盐含碘量，这依然是一个让人难以接受的中央集权行为。如果我不缺碘，下调的加碘量对我依然是多余(当然对盐业的超额利润则不是多余)。即使盐业官营，为什么不可以多元一些呢，有加碘的盐，有加锌的盐，也可以有什么都不加的自然盐。至于到底吃什么盐，应当由吃盐的人自由选择。在此，我很卑微地要求*府，把我不吃加碘盐的权利还给我。(作者系南京晓庄学院副教授)本版言论仅代表作者个人观点