这几天天气变得越来越热了,宅在家里时间长了,也变得没有什么胃口了,今天特意做了一道酸辣娃娃菜,吃起来酸辣爽口,超级开胃哦,大家好快做起来吧!
食材:
娃娃菜两棵
香葱1根
干辣椒5个
大蒜2瓣
做法:
1、首先,把娃娃菜切成长条,香葱切碎,大蒜切末,干辣椒切段备用
2、起锅烧油,放入葱花蒜末干辣椒一起爆香,然后倒入娃娃菜,翻炒两分钟
3、接着倒入1勺生抽,1勺蚝油,1勺醋,1勺白糖和少许食盐,翻炒均匀,炒至娃娃菜变软,汤汁浓稠即可出锅!
一道美味开胃的酸辣娃娃菜就做好啦!能吃两碗米饭哦!