醋溜娃娃菜是一道简单易做、清爽可口的家常小菜，下面是具体的做法：所需材料：1.娃娃菜克
2.葱姜蒜适量
3.白醋3勺
4.生抽1勺
5.盐适量
6.糖适量
7.食用油适量
步骤：1.将娃娃菜洗净，去掉根部，切成小段备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.加入白醋翻炒均匀，再加入生抽、盐和糖调味。
5.将娃娃菜放入锅中，快速翻炒均匀，至娃娃菜变软后即可出锅。
温馨提示：1.娃娃菜的叶子嫩而且水份多，所以炒的时候不要过度煮熟，以免影响口感。
2.可根据个人口味调整醋和糖的比例，增加酸甜度。