白玉菇好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？白玉菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透。在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料:娃娃菜1棵白玉菇g
辅料:史云生鸡汤1盒盐适量葱适量
二、具体做法：
1.准备食材
2.娃娃菜洗净切条
3.白玉菇洗净去根
4.锅中放点水煮开，放入鸡汤
5.放入娃娃菜
6.等娃娃菜发软后放入白玉菇
7.放点盐
8.煮开一会后撒上葱花即可
家庭小贴士：
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊！那阵阵的香气，勾的肚子里馋虫都在叫，哈哈。不用多说了，这样的美味，你还在等什么呢？无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。
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