胆囊结石伴胆囊炎

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TUhjnbcbe - 2025/2/17 18:42:00
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一日三餐都非常重要,早餐要吃好,午餐也一样要吃好。我们生活在内陆小城,工作压力没有那么大,时间也比较充足,午饭可以在家吃,我家习惯午饭吃米有菜有汤这种搭配。因为人少,菜也不需要很多,大多数时候都是二菜一汤,偶尔会稍多些,尽可能荤素搭配,食材也都很普通,尽可能用应季的蔬菜。下面是我家这段时间的七个午饭搭配,写出来大家互相参考,午饭不知道怎么吃的时候看一下肯定会有想法。一第一种搭配:豆干炒杏鲍菇、辣椒炒鸭肉、粉蒸豆角、山药藜麦饭、丝瓜豆皮。杏鲍菇比较耐放,去菜市场的时候都要买,素炒配肉或者配鸡蛋都非常好吃。菌菇类食物营养丰富,不吃肉的人可以经常吃菌菇。鸭胸肉配辣椒做小炒味道非常好,用了麻辣油调味,非常下饭。粉蒸豆角可以当饭也可以当菜,把偏老一点儿的豆角洗好拌上油盐和面粉,上笼蒸熟就好了,搭配蒜泥或者辣椒油非常好吃。丝瓜西红柿豆筋汤,这是个快手汤水,用盐和芝麻油调味就可以了。二第二种搭配:芽菜炒饭、红烧肉炖土豆粉、黄瓜、叫花鸡、杂菌白菜汤。这顿饭是用剩饭重新加工得到的。用剩下的红烧肉炖了土豆粉,可以当主食。米饭也是剩饭,加上芽菜炒出来非常香。平菇香菇白菜和豆皮一起煮了汤,这是吃火锅剩下的菜。叫花鸡前一餐剩下的,蒸透上桌,这样吃一点儿也不浪费,还吃得挺好呢。三第三种搭配:排骨山药胡萝卜汤、藜麦红薯饭、腊肉炒青菜、辣椒莲藕片。排骨汤炖一次吃两餐没有问题,保存在冰箱中,吃的时候加热就好了。腊肉炒萝卜苗非常好吃,也非常下饭。莲藕类似干煸菜,用了辣椒和花椒,也非常下饭。藜麦红薯饭吃起来甜甜的,比单纯的白饭更好吃。建议多吃杂粮饭少吃白饭。四第四种搭配:羊肉胡萝卜汤、小炒杏鲍菇、芋头烧肉、燕麦红薯饭。吃这个饭的时候天气突然变冷,炖了胡萝卜羊肉汤,吃起来暖暖的感觉很好。芋头是秋季的应季食材,家里经常吃,直接蒸了或者这样烧肉或者煮汤,都非常好吃。杏鲍菇跟辣椒一起炒的,属于开胃下饭菜。燕麦饭吃起来很香,尤其是燕麦嚼起来筋筋的很好吃。五第五种搭配:红烧茄子、素炒红薯尖、酱骨头、糯米丸子、南瓜饭。这一餐忘记拍汤了,烧茄子和糯米丸子都是孩子喜欢吃的菜,丸子做法很简单,把馅拌好扣滚上泡好的糯米蒸熟就成了。烧茄子是下饭菜,是酸甜口的菜,我不是特别喜欢吃,但孩子特别喜欢,隔几天都要做一次。六第六种搭配:薯尖水煮肉片、炒生菜、娃娃菜菌汤、南瓜饭水煮肉片很下饭,配上薯尖后薯尖非常抢手,三下两下把米饭就吃光了。娃娃菜菌汤只用盐和芝麻油调味,清鲜之前刚好可以配水煮肉片。秋季是南瓜丰富的季节,多吃几次南瓜饭吧。七第七种搭配:韭菜炒鸭血、花生拌白萝卜苗、玉米冬瓜虾皮汤、葱油南瓜饭。一人食也不凑合,炒一个鸭血拌一个菜苗,再配上香香的葱油南瓜饭,美得很。冬瓜虾皮汤很鲜,不要调料都非常美。
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