娃娃菜是超市、菜市场里很常见的家常菜，外形和大白菜一样，但是娃娃菜样子小巧可爱，吃起来特别脆嫩。今天我们用娃娃菜做一道油淋娃娃菜，吃起来爽口开胃、鲜香脆嫩。
所需食材：娃娃菜克，食用油、红尖椒、海米、小葱、盐、酱油、陈醋以上适量。
油淋娃娃菜做法步骤：
1、把娃娃菜清洗干净，然后把根部挖掉再竖着切成条状。
2、把红尖椒里籽去掉，再切成丝，小葱切成末。
3、把清洗干净泡好的海米切碎一些。
4、把炒锅里倒入食用油，等油烧热后先放入海米、葱末、海米碎炒香后，再放少量的精盐。
5、然后再倒入一汤匙味极鲜酱油和少许陈醋，搅拌均匀成调料汁。
6、最后把调料汁浇在摆好盘里的娃娃菜上，拌均匀以后就可以吃了。
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