在大家最为常吃的蔬菜中,最寻常不过的莫过于娃娃菜了。这种每个季节都能吃到的美味菜品,几乎成了每个人都十分偏爱的对象,除了家常餐桌上,娃娃菜更是火锅中的必点蔬菜。
看娃娃菜的外表,它的样子就如缩小版的白菜一般,一般都是精心包装看起来特别的小巧可爱。娃娃菜的营养价值非常高,含有各种必要元素以及极多的维生素,还包含孕妇每一天都需要补的叶酸。除此之外,娃娃菜的药用价值也不可小觑,所以人们在三餐里多吃一些娃娃菜会对人体健康大有益处。
在受到人们的欢迎之后,娃娃菜的市场价值也是逐渐提高,在市场需求不断扩大的背景之下,种植户们也是看到了娃娃菜背后的商业价值,所以,越来越多的种植户开始种植娃娃菜,而娃娃菜在种植中又该注意哪些问题呢?
首先,最为重要的就是娃娃菜品种的选择,在选择时一定要注意选择好的品种会提高产量和质量,一般要选择个体相对小点、色泽鲜艳、叶秋匀称、适合密植的早熟一代杂交种。另外如果是在冬春季种植要具有耐抽苔能力,夏天种植要选择有比较强的耐热性的品种。
在种植娃娃菜土壤的选择上,娃娃菜更适合相对来说较肥沃的土壤,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。在种娃娃菜之前,地里要撒一些有机肥,这样可以保证娃娃菜在生长中所需要的营养,有利于娃娃菜的生长。
在娃娃菜播种完成之后要想娃娃菜出苗好生长好,温度上也要控制好,一般来说,娃娃菜播种后的这段时间要注意有比较高的温度,这样种子出芽情况才会比较好。
在娃娃菜之后的日常管理中,水分与肥料的管理非常重要。因为娃娃菜的根系不发达,根茎较小,所以保证充足的水分就显得尤为重要。当娃娃菜进入到结球期时,这是它需水量最大的时期,同时也是温度过高时期,高温高湿极易滋生病害。所以在浇水时要控制好量,以免根部湿度过大而诱发烂心,如果下雨要及时排水,降低湿度。
任何植物的生长过程中,养料是绝对不能缺失的。由于娃娃菜的生长周期较短,所以要保证土壤有足够的肥力供其生长,在种植时要结合整地施入基肥,以有机肥为主。在基肥不足的情况下,为了避免植株缺肥而停止生长,这时可以施入少量的粪水肥料。这样才能保证娃娃菜的正常生长。
在随着娃娃菜的不断生长中,田间会生长出大量的杂草,这些杂草和娃娃菜争水争肥,还会给病虫害提供一个良好的栖身环境,导致田间通风透气性较差,易发生病虫害危害。所以,在种植娃娃菜期间,要做到勤除草,建议手动拔草,如果种植面积过大,在使用农药时要注意浓度和操作方法,以免娃娃菜产生药害。
在大家看到餐桌上娃娃菜时,都被其的美味与高营养价值所折服,但是,其中的不易却是大家难以想象的,所以学会这些方法,娃娃菜增产又增收,味道不要鲜美。