大家好，我是大少。今天给大家推荐一款五花肉的做法“干锅五花肉”，既好吃又有营养而且做法简单。希望大家会喜欢，也希望大家在日常生活中可以用到。
材料：五花肉克
娃娃菜克
洋葱90克
蒜头30克
干辣椒段30克葱花姜片各少许
调料：料酒生抽盐鸡精粉豆瓣酱食用油
1：将准备好的洋葱洗干净切丝，娃娃菜切成小段，五花肉切片。
2：上锅，锅中注入适量清水烧开，倒入娃娃菜，焯煮片刻。
3：将焯煮好的娃娃菜捞出，沥干水分待用。
4：换油锅，用油起锅，放入蒜头，少许姜片爆炒。
5：倒入五花肉，均匀翻炒。
6：加入干辣椒，豆瓣酱，倒入娃娃菜均匀翻炒。
7：加入料酒，生抽，盐，鸡精粉，煮约5分钟至熟。
8：取一干锅，倒入洋葱丝。
9：关火盛出菜肴，装入干锅，撒少许葱花，点上火即可。
一道精致的“干锅五花肉”就这样做出来了，喜欢的老铁们可以加