春卷是一道传统美食，按照这种做法做出来的春卷，营养丰富，好吃极了，很适合当做早餐吃的一道美食，也可以给孩子吃哦，营养均衡很健康哦，跟我一起学习一下吧。首先准备好食材：猪肉馅、娃娃菜、植物油、酱油、胡萝卜、韭菜、食盐、普通面粉。
备好食材之后取一个干净的碗，倒入适量面粉加入清水，搅拌均匀揉成面团状，盖上保鲜膜醒发十分钟左右，猪肉泥里加入食盐酱油均匀搅拌腌制十分钟左右备用
下一步依次将娃娃菜切丁，胡萝卜切丁，打开油锅加入油加热，把肉馅加入锅里，翻炒一会加入胡萝卜丁和娃娃菜丁，均匀翻炒，炒熟盛出备用
将面团取出揉成长条，均匀切成大小相等的小剂子，然后将小剂子擀成面皮，面皮表面刷上一层油加上另一层面皮，依次叠加，将所有面皮都加上油叠加起来用擀杖从中间向四周擀平，放入蒸屉里大火隔水蒸十五分钟左右
蒸好之后取出面皮，一层一层揭开，每一层都包裹上炒好的菜馅然后依次卷起来
最后可以用韭菜系一道，好吃又好看的春卷就做好了，美味可口营养均衡，想吃丰盛的早餐，就学习一下春卷的做法，早餐就这样吃，一整天都是元气满满哦，喜欢的朋友不要错过，亲自动手尝试一下吧。