作者:宝宝知道小年年mm
今天要跟大家分钟的这道蛋香娃娃菜,简单爆了,白水煮,一家人都抢着吃。如果你看了很多食谱,想下手又担心自己做不好,那就试试做蛋香娃娃菜吧
做饭时候飘出来呃蛋香能把你感动,感觉自己就是厨神哈哈
好的,我们来准备一下食材
鸡蛋、娃娃菜、西红柿、葱
把鸡蛋加一点点水,同一方向快速的搅拌均匀。
西红柿洗干净切块儿、葱切块儿。
娃娃菜就简单粗暴的分成几大段儿就可以了。
油热后倒入鸡蛋液,不要翻动,轻轻摇晃锅子就好
倒入葱花,香味出来,翻动鸡蛋到蛋液都凝结
倒入娃娃菜菜帮,加水,煮至变透明。水一点点还没没过食材。
倒入西红柿
紧接着倒入菜叶,煮到菜叶变软,加盐、一点点鸡精完成。香油都不用加就觉得很香了。
强烈推荐这道汤,简单做、超美味。心动就试试吧。
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