给晚餐提升一个level。
◆◆时间◆◆
烹饪时间:10分钟
◆◆食材◆◆
主料:娃娃菜2颗
辅料:火腿30g、皮蛋1个、蒜1瓣
调料:浓汤宝1盒
◆◆制作◆◆
1.切食材娃娃菜切条,火腿切丝、皮蛋切粒;
2.焯水锅中放入适量清水,大火烧开后,下入娃娃菜约2分钟焯水至成熟捞出备用(大火5分钟);
3.炒料汁中火热锅约30秒至掌心灼热感,放入10ml食用油,下入蒜粒、火腿炒香(中火1分30秒);下入清水ml,放入浓汤宝、皮蛋,大火煮开(中火3分钟);
4.浇汁浇在娃娃菜上即可
5.完成
-营养课堂-
娃娃菜味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,还含有丰富的纤维素及微量元素,具有丰富的营养价值。