清爽解腻上汤娃娃菜
By捷赛心菜馆
娃娃菜是很鲜美的蔬菜，汤鲜菜甜，鲜上加鲜，今天介绍家常版的简单做法。
原料：娃娃菜、柴鸡、排骨、姜、水、白胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、娃娃菜一颗切成四瓣，在高汤煲好前焯好水。
第2步、把鸡和排骨放进锅中，加水不超过锅胆刻度线，盖好盖子，旋转功能键到功能，如果没有这个功能键的，就选择功能启动两遍。
第3步、汤煲好后，过滤一下，加些盐和白胡椒粉调味。
第4步、把调好的高汤浇在焯好水的娃娃菜上，就大功告成啦。
第5步、出锅，开吃。
来自美食天下捷赛心菜馆的作品。
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