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TUhjnbcbe - 2025/5/8 16:32:00

醋溜娃娃菜

By一溪月

酸辣,爽口。

原料:娃娃菜、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、生抽、陈醋、葱、蒜。

做法步骤:

第1步、娃娃菜一棵。

第2步、从中间切开,菜帮部分揭开,摆齐。

第3步、纵切成丝。

第4步、娃娃菜洗一下,控水备用。

第5步、锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。

第6步、娃娃菜放入,翻炒几下。

第7步、适量盐,生抽,陈醋调味。

第8步、快速翻炒几下关火盛盘。

第9步、成品。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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