蒜蓉粉丝娃娃菜
原料:龙口粉丝、娃娃菜、食用油、食盐、葱蒜末和小米椒圈、生抽、蒸鱼豉油。
做法步骤:
第1步、粉丝提前浸泡。
第2步、放锅中烧水焯烫。
第3步、捞出后沥干水分装入盘中。
第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。
第5步、装入碗中。
第6步、淋上热油。
第7步、加入生抽。
第8步、加入蒸鱼豉油。
第9步、搅拌均匀。
第10步、娃娃菜清洗干净。
第11步、用刀切成四瓣。
第12步、放锅中烧水焯烫2分钟。
第13步、捞出沥干水分装入盘中。
第14步、淋上酱汁。
第15步、上锅蒸10分钟。
第16步、成品图。
来自美食天下小家有女初长成的作品。
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