胆结石的症状取决于结石的大小和部位，以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身无症状，即所谓隐性结石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适，嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后，或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。
有这么一则新闻，有一个大娘突然肚子疼痛难忍，医院，结果通过手术，医生共给她去除颗胆结石！
在医生的询问下，得知，这个大娘平时比较爱吃肥肉，每天都要吃那么两三片。
大娘问一声，爱吃肥肉跟胆结石有什么关系？
平时的什么习惯，会导致胆结石？如何预防？
1、不吃早餐。
2、把零食当主食。
3、吃饭太油腻。
4、不爱喝水
防范的注意事项：
1.要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2.要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3.要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
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