冰天寒地,降温继续
蔬菜也受到了这次寒潮的“袭击”
不少市民关心
菜价会不会一路飙升?
家里要不要囤上一些呢?
对于很多人来说,菜篮子满满当当,心里也会踏踏实实。元旦到来之前,记者来到菜场,帮大家“探探路”~
小汤菜、矮脚菜、娃娃菜......上午9点,记者在国和路菜场发现,蔬菜摊位上菜品不少,虽称不上琳琅满目,但日常小菜还都供应充足。不少市民发现,近几天绿叶菜价有所上涨,比如以前卖7元一斤的豆苗,现在12元一斤;小汤菜现在每斤5元,比原来贵了一倍左右……
一位叔叔买了一兜矮脚菜,他说,目前的菜价是“眼见着上涨了,但大家都能理解,毕竟天寒地冻又临近双节,绿叶菜是必需品。”但他表示,蔬菜还是要常买常新,没必要提前囤菜,并且被霜打过的小青菜口感还要比往常更软糯一些。
相比绿叶菜,涨幅比较大的还要数水芹、辣椒一类的“特殊”菜品。摊主介绍说,水芹以前进价4、5元左右,卖价7元,而现在单是进价就涨到了7元。?据悉,本地水芹因其生长在水里,受到冰冻以后要去掉烂泥,因此会有很多损耗。
同样地,山东寿光的青椒,也因寒冷而“身价上涨”。摊主告诉记者,青椒产地下暴雪,很多地方都冷得上冻了,没办法采摘。况且运输路上也有结冰,导致数量越来越少,价钱更是翻了一倍不止。现在进价大概10元一斤,售价12元,以前卖6块左右。来逛菜场的市民们表示,马上要春节了,菜价适当涨一点,还是能理解的。
虽然蔬菜或多或少地上涨
但大家也不必过多囤菜
本次寒潮过后
预计菜价还会小幅回落
餐桌上的食品
各位小伙伴还是要“吃个新鲜”
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文字/摄影:王歆瑜
编辑:吴百欣
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上观号作者:上海杨浦