今天来做一道有荤有素系列之鲜淋娃娃菜
娃娃菜洗净,先对半切开,再切成宽度适中长条状
烧开水,倒入切好的娃娃菜过水焯几分钟,捞出
热锅烧油,加入葱花、姜丝,翻炒出香味加入扇贝肉、虾仁、海米翻炒均匀
依次加水、盐、胡椒粉、料酒,烧开之后加入和好的淀粉
边加热边搅拌,锅中冒泡即可关火
将做好的鲜汁淋在烫好的娃娃菜上
美味佳肴即可做成了,你喜欢这道菜吗,欢迎点个