解决假胖也少不了这道素菜吧,1把手掰的娃娃菜,1把海米,只需1点点盐和胡椒粉,再带些汤汁,清爽解腻就靠它啦
By小馋食光
用料
娃娃菜棵海米1把大葱小丰根蒜3瓣盐1小勺胡椒粉1勺
做法步骤
1、炒锅烧热放入油,放入葱和蒜煸炒出香味放入掰好的娃娃菜翻炒下放入海米翻炒下,加入没过多半食材的开水
、放入盐和胡椒粉简单调个味中、小火煮分钟时间
3、盛入到汤盘中,特别简单鲜美的味道
小贴士
1.娃娃菜用掰的更入味.海米自带调鲜功能,只需简单的调味
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、